Category Archives: Eggefri

Mandeltrøffler

Mandeltrøffler
Til denne oppskriften trenger du: 200 g Mørk sjokolade 1 dl Fløte 1 ss Smør 50 g Mandler 1. Kjør mandler i en liten foodprosessor til det er litt grove biter. 2. Varm opp fløte til kokepunktet 3. Vend inn den varme fløten i hakket sjokolade. 4. Bland inn smør. 5. Sett til avkjøling i…
Les mer

Kokostrøffler

Kokostrøffler
Til denne oppskriften trenger du: 200 g Mørk sjokolade 1 dl Fløte 1 ss Smør 50 g Kokos 1. Varm opp fløte til kokepunktet 2. Vend inn den varme fløten i hakket sjokolade. 3. Bland inn smør. 4. Sett til avkjøling i kjøleskap ca 3-4 timer gjerne over natten. 5. Rull kuler av massen og…
Les mer

Hasselnøttkonfekt med chilli

Hasselnøttkonfekt med chilli
Til denne oppskriften trenger du: Ferdigstøpte konfektskall (eller du kan støpe selv i konfekt formen ved og temperere sjokolade) 1 dl Fløte 60 g Mørk sjokolade 1 ss Smør 50 g Hakkede hasselnøtter En knivsodd tørkede chilliflakes 50 g Temperert sjokolade 1. Varm opp fløten til kokepunktet. 2. Hell fløten over den mørkesjokoladen og rør…
Les mer

Solbærtrøffler

Solbærtrøffler
Til denne oppskriften trenger du: 200 g Mørk sjokolade 1 dl Fløte 1 ss Smør 15 g Frysetørkede solbær 1. Varm opp fløte til kokepunktet 2. Vend inn den varme fløten i hakket sjokolade. 3. Bland inn smør. 4. Sett til avkjøling i kjøleskap ca 3-4 timer gjerne over natten. 5. Rull kuler av massen…
Les mer