Til denne oppskriften trenger du:
3 Eggehvitter
20 g Sukker
par dråper sitron
90 g melis
50 g sjokolade (bruk melkefri sjokolade om du vil ha de melkefrie)
1. Pisk marengs av sukker, sitron og eggehvitter.
2. Pisk forsiktig inn melis.
3. Smelt sjokoladen over vannbad og la avkjøle litt.
4. Vend sjokoladen forsiktig i marengsen så du får fint mønster.
5. Spryt ut topper på bakepapir.
6. stek midt i ovnen på 100 grader i ca 1,5 timer ( til de er helt tørre)
Det er lov å la seg friste
