Til denne oppskriften trenger du:
6 dl Melk
9 stk Eggeplomme
1 dl Sukker
1 ss Potetmel
4 dråper romessens
1. Ha alle ingrediensene i en kjele og pisk sammen.
2. Varm opp under omrøring til kremen begynner å tykne fra bunnen.
3. Smak til med romessens.
4. Avkjøl.
Det er lov å la seg friste.