Category Archives: Nøttefri

Gourmet loff

Gourmet loff
(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskriften trenger du: 75 gram smør 1200g  hvetemel 7 dl melk 50 gram gjær 1 ts salt 1 ts bakepulver 1 egg til pensling Valmuefrø 1. Smuldre smøret i melet. 2. Varm melken til ca. 37 grader og løs opp gjæren…
Les mer

Kebabrull brød

Kebabrull brød
Til denne oppskriften trenger du: 3  dl Hvetemel 1,5 ts Bakepulver 1/4  dl  Olje 1  dl  Varmt vann 1 ts Sukker 1. Bland sammen alle ingrediensene. 2. Kjevle ut deigen til lefser. 3. Stekes i stekepanne på middels høy varme. 4. Fyll med valgfritt kjøtt og grønnsaker Det er lov å la seg friste.  
Les mer

Tilslørte bondepiker

Tilslørte bondepiker
Til denne oppskriften trenger du: 3dl Eplemos 3dl kremfløte 5 ss sukker til kremen 5 dl brødsmuler 2 1/2 ss smør 3/4 dl sukker 1.  Ha smørret i en stekepanne og la det smelte. 2. Ha i sukker og brødsmuler og la dette karamelliseres mens du rører rundt. 3. Avkjøl brødsmulene,hvis bitene for store da…
Les mer

Eplemos

Eplemos
Til denne oppskriften trenger du: 1 kg epler 1,5 dl vann 3 dl sukker 1. Fjern frøhus fra eplene og del opp i biter 2. Ha alle ingredienser i en kjele og la koke seg mørt. 3.  Bruk en moser og mos det hele sammen, sil gjerne gjennom ett dørslag. 4. avkjøl. det er lov…
Les mer