Denne oppskriften er etter min egen bestemor og er veldig stor, den vil gi ca 75 stk store lefser. jeg har og i parantes skrevet opp oppskriften der det bare er brukt en kilo poteter. Til denne oppskriften trenger du: 25 kg Beate eller Kerrs Pink poteter (1 kg) 100 g Salt (4 g) ca… Fortsett å lese Potetlefse
Kategori: Melkefri
Sukkerkjeks
Til denne oppskriften trenger du: 200 g Smør(Bruk melkefri margarin om du vil ha de melkefri) 100 g Melis 100 g Sukker 1 stort egg 400 g Mel Frø fra en vaniljestang 1. Pisk smør, sukker og melis hvitt 2. Pisk så inn egget. 3. Sikt og bland inn mel og frø fra vaniljestangen. 4.… Fortsett å lese Sukkerkjeks
Pikekyss på pinne
Til denne oppskriften trenger du: 3 Eggehvitter par dråper Sitron 1/8 ts Salt 115gr Sukker litt Konditor farge 12 Pinner 1. Pisk sukker, eggehvitte, salt og sitron til hvitt skum i en mikser. 2. Tilsett sukkeret en teskje om gangen mens du pisker til marengsen blir stiv og glatt. 3. Ha i litt konditor farge… Fortsett å lese Pikekyss på pinne
Grove rundstykker uten hele korn
(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskriften trenger du: 3 dl Lunket vann 1 Egg 25gr gjær 1/2ts Salt 25 g Smør(Bruk melkefri margarin om du vil ha de melkefri) 1ss Sukker 1 ss Sitronsaft 40 g siktet Hvetemel 320 g Fibra mel 80 g siktet Byggmel… Fortsett å lese Grove rundstykker uten hele korn