Kjære alle mine lesere. Nå er dagen endelig kommet som mange små og store har ventet på, pakkene er kanskje blitt klemt litt på? og kakene er kanskje allerede blitt smakt litt på? stemningen og spenningen tor kvelden kommer sakte krypende på deg og de rundt deg. Jeg i Kake-huset vil med dette ønske alle… Fortsett å lese God Jul
Sjokolade og chilli mandler
Til denne oppskriften trenger du: 1 dl vann 250 g Mandler 100 g Sukker 2 ss Kakao 1/2 ts Knust tørket chilli 1. Ha vann, sukker og mandler i en tykk bunnet kjele og sett på middels høy varme. 2. Rør godt til massen blir seig, og så vil den bli tørr, ha så… Fortsett å lese Sjokolade og chilli mandler
Hasselnøtt og aprikos konfekt
Til denne oppskriften trenger du: 200g Marsipan 50 g Tørkede aprikoser 50 g Hasselnøtter 50 g sjokolade (Bruk melkefri sjokolade om du vil ha det melkefritt) 1. Hakk opp nøttene og del aprikosene i små biter. 2. Bland nøtter,aprikoser og marsipan godt. 3. Trill små kuler i klinkekule størrelse av marsipan blandingen og sett på… Fortsett å lese Hasselnøtt og aprikos konfekt
Ekte marsipan
Til denne oppskriften trenger du: 500 g Skoldede tørre mandler 500 g Melis 1 til 2 eggehvitter Eggehvitter 1 ts tragant (fås på apotek, kan sløyfes men marsipanen blir smidigere) 1/2 ts sitronsaft 1. Mal mandlene godt jeg bruker og male de 3 ganger. 2. Mal en gang til med melisen. 3. Ha i… Fortsett å lese Ekte marsipan