Hasselnøtt og aprikos konfekt

IMG_2116

Til denne oppskriften trenger du:

200g Marsipan

50 g Tørkede aprikoser

50 g Hasselnøtter

50 g sjokolade (Bruk melkefri sjokolade om du vil ha det melkefritt)

IMG_2093

1. Hakk opp nøttene og del aprikosene i små biter.

2. Bland nøtter,aprikoser og marsipan godt.

3. Trill små kuler i klinkekule størrelse av marsipan blandingen og sett på ett bakepapir og sett i kjøleskapet.

4.  Smelt sjokolade over vannbad.

5. Dypp kulene i sjokolade og avkjøl til det er stivnet.

IMG_2114

Det er lov å la seg friste