Til denne oppskriften trenger du: 2,5 dl fløte 3 ss smør 100g sukker 1ss Ekte vaniljesukker 1 toppet ts Godt salt jeg brukte rosa Himalaya salt 1. Smelt sukkeret til det blir gyllent i en kasserolle. 2. Tilsett fløten litt og litt, det vil kunne klumpe seg litt men rører du godt vil dette jevne… Fortsett å lese Salt karamellsaus
Kategori: Glutenfritt
Bringebær mousse
Til denne oppskriften trenger du: 200 g Bringebær 2,5 dl Fløte 2 plater gelatin 50 g sukker 1. Kjør bringebær og sukker i blender til alt er knust og blandet. 2. Ønsker du og fjerne frøene kan du sile blandingen. 3. Pisk opp fløte til krem. 4. Legg gelantinen i kaldt vann i 5 min.… Fortsett å lese Bringebær mousse
Vanilje is
Til denne oppskriften trenger du: 5 dl Fløte 8 eggeplommer 150 g sukker Frø fra en vaniljestang 1. Pisk stiv eggedosis av sukker og eggeplommer. 2. Tilsett frø fra en vaniljestang og rør inn. 3. pisk opp fløten til krem i egen bolle. 4. Vend eggedosis og krem forsiktig sammen. 5. Frys i ca 2… Fortsett å lese Vanilje is
Kaffe og kokos konfekt
Til denne oppskriften trenger du: 200g Marsipan 50 g kokos 1 ts kaffe ekstrakt (eller bland litt vann med pulverkaffe så du får sterk kaffe) 1. Bland kaffe ekstrakt og marsipan godt. (bli massen litt bløt tilsett litt ekstra melis) 2. Trill små kuler i klinkekule størrelse av marsipan blandingen. 3. Trill kulene i… Fortsett å lese Kaffe og kokos konfekt