Her har jeg samlet alle mine beste tips for og kunne oppnå de perfekte makronenene. 1. Bruk alltid romtempererte ingredienser da dette gir ett bedre resultat. 2. Husk og velge mandelmel som ikke er fett redusert, hvis du lager ditt eget mandelmel kan du velge og skolde mandlene for og få de helt hvite før… Fortsett å lese Kake-husets 10 tips til perfekte makroner
Verdens beste Bringebær kake
Til denne oppskriften trenger du: Kakebunn: 6 eggeplommer 150 g smør 150 g Sukker 6 ss Melk 1,5 ts bakepulver 150 g Hvetemel Marengslaget: 6 Eggehvitter 300 g sukker 1 ts Sitronsaft Topping: 30 g Hasselnøtter 30 g Valnøtter 30 g mandler Fyll: 2 dl Bringebærpure 2,5 dl Fløte 2 plater gelatin 50 g sukker… Fortsett å lese Verdens beste Bringebær kake
Kake-huset er 1 år
Ja da er dagen kommet, Kake-huset fyller faktisk ett år. Det er ett år siden den første oppskriften ble lagt ut her på siden. Det har vært en spennende og utrolig reise så langt, jeg hadde aldri kunne drømt om att det ville bli så stort som det er blitt, og jeg er evig takknemmelig… Fortsett å lese Kake-huset er 1 år
Foccacia med Pesto
(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskriften trenger du: 3 ss Olivenolje til deigen 6 dl Vann(37 grader) 25g gjær 1 Egg Saften fra en halv appelsin 1 ss Honning 1 ts salt 900-1000 g hvetemel (tilsett til du har en smidig og glatt deig) Flaksalt Litt… Fortsett å lese Foccacia med Pesto