(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskriften trenger du: 950 g Hvetemel 5 dl melk 1 g Safran 25 g Gjær 150 g Sukker 1 ts Kardemomme 1/2 ts Salt 1 Egg 150 g Smør 1 Egg til pensling Noen rosiner til pynt 1. Varm opp melk… Fortsett å lese Lussekatter
Kategori: Oppskrifter
Krumkaker
Til denne oppskriften trenger du 160g Egg (vei opp eggene og så tar du lik vekt av øvrige ingredienser, mengden egg jeg valgte veide 160 g) 160g Smeltet smør (Bruk melkefri margarin om du vil ha de melkefri) 160g Mel 160 g Sukker litt kaldt vann 1/2 ts kanel litt kardemomme 1. Pisk eggedosis av… Fortsett å lese Krumkaker
Jule krydder cupcakes med ostekrem
Til denne oppskriften trenger du: Cupcakes 150 g Smør 8 dl Kulturmelk 5 dl sukker 3 ts malt kanel 1 ts malt kardemomme 1 ts malt nellik 1 ss natron 600 g hvetemel Cupcakes former, jeg har brukt disse julemønstrede Krem: 200g Kremost 200g Melis 1. Smelt smøret og bland i melken. sikt inn resten av ingrediensene og vend inne med en… Fortsett å lese Jule krydder cupcakes med ostekrem
Fylte rifflekjeks
Til denne oppskriften trenger du: 750 g Romtemperert smør (Bruk melkefri margarin om du vil ha de melkefri) 1 kg Hvetemel 330 g Melis Fyll: 50 g delfiafett 100 g Kokesjokolade (velg en melkefri sjokolade om du ønsker det melkefritt) 1 Egg 1 dl Melis 1. Pisk smør og melis hvitt og fluffy. 2. Bland inn hvetemelet. 3.Elt… Fortsett å lese Fylte rifflekjeks