Til denne oppskriften trenger du:
Cupcakes
150 g Smør
8 dl Kulturmelk
5 dl sukker
3 ts malt kanel
1 ts malt kardemomme
1 ts malt nellik
1 ss natron
600 g hvetemel
Cupcakes former, jeg har brukt disse julemønstrede
Krem:
200g Kremost
200g Melis
1. Smelt smøret og bland i melken. sikt inn resten av ingrediensene og vend inne med en slikkepott.
2. Gjør klar Cupcakesformene.
3. Ha røren i formene. bruk foreksempel denne smarte røre fordeleren så er det lettere og jevnt fordele røra med bare ett håndtrykk.
4. Stek på 200 grader i ca 30-40 min.
5. la de avkjøles i formen før du har de over på rist.
6. Pisk opp melis og kremost til den er stiv og påfør de avkjølte cupcaksene.
Det er lov å la seg friste
