(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskriften trenger du: (dette gir ett brød dobble og tripple gjerne oppskriften men ikke øk mengden gjær over 50 g) 2,5dl Lunket vann (37 grader) 1 Egg 1/2ts Salt 1ss Olje 1ss Honning 1 ss Sitronsaft 25g Gjær ca 3,5 dl… Fortsett å lese Dampebrød
Eple terte
Til denne oppskriften trenger du: 260 g Hvetemel 160 g Melis 1 ts Salt 100 g Mandelmel 150 g Ekte Smør 60 g Fløte 3 Eggeplommer 1 ss Ekte vaniljesukker Fyll: 1 Egg 20 g Sukker 1 dl kremfløte 1 stort Eple i fine skiver 1 ss sukker som blandes med 1 ts kanel. til… Fortsett å lese Eple terte
Sjokolade pikekyss
Til denne oppskriften trenger du: 3 Eggehvitter 20 g Sukker par dråper sitron 90 g melis 50 g sjokolade (bruk melkefri sjokolade om du vil ha de melkefrie) 1. Pisk marengs av sukker, sitron og eggehvitter. 2. Pisk forsiktig inn melis. 3. Smelt sjokoladen over vannbad og la avkjøle litt. 4. Vend sjokoladen forsiktig i… Fortsett å lese Sjokolade pikekyss
Valnøtt brød
(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskriften trenger du: 25 gram Gjær 4 dl kaldt Vann 5 dl kald Melk 1 dl Fløte litt god Olje ca 1,3 kg Hvetemel 150 g Valnøtter 1 ts salt 1. Bland alle ingrediensene sammen i en bolle, deigen skal være… Fortsett å lese Valnøtt brød