Til denne oppskriften trenger du: (10 stk) 500 g Butterdeig Olje til fritering Vaniljekrem 1. Kjevle butterdeigen i ca 0,5 cm tykkelse. 2. Stikk ut 10 stk «smultringer» 10 cm i diameter. 3. Friter to og to på 180 grader. 4. La renne av seg på papir før de avkjøles på rist. 5. Bruk en… Fortsett å lese Cronut
Italiensk Landbrød
Til denne oppskriften trenger du: 350 g Durum hvetemel 30 g siktet Rugmel 10 g Salt 10 g Gjær 2,5 dl Lunkent vann 1. Elt alle ingrediensene godt sammen, hold tilbake 0,5 dl av vaannet og spe på dette underveis til du har en smidig og god deig. 2. La deigen heve til det dobbelte.… Fortsett å lese Italiensk Landbrød
Midt i matfatet
[easingsliderlite] I helgen arrageres for første gang mat og landbruksmessen Midt i matfatet i Vikingskipet, og selvfølgelig måtte Kake-huset en tur da det var noe «mat» nyttig i byen. Det er første gang dette arrangeres her i Hamar og her er det samlet allt i fra lokalprodusenter og storprodusenter, til landbruket,matforskning o.l Selv som Matblogger… Fortsett å lese Midt i matfatet
Hva er egentlig vanilje?
Innlegget inneholder reklamelenker Hva er egentlig vanilje? Vanilje kommer egentlig fra en orkideplante (Vanilla Planifolia) og har vært brukt av mennesker helt tilbake til aztekernes tid, Vaniljeorkideen bestøves av menneskehender for og sette frø. orkideene utvikler da etter vært store belger som senere behandles ved gjæring og tørking noe som tar i gjennomsnitt ett… Fortsett å lese Hva er egentlig vanilje?