Til denne oppskriften trenger du:( 4 små porsjonsformer 3 dobble den for en stor brødform) 50-70 g sukker til karamellsausen. Til puddingen: 1,5 dl Viking melk 2 dl Melk 2 Egg 2 ss Ekte vaniljesukker 1 ss sukker 1. Smelt sukkeret til karamellsausen på lavpanne i en tykkbunnet kjele til gyllent. 2. Fordel karamellen i… Fortsett å lese Karamellpudding
Mandelkjeks
Til denne oppskriften trenger du: 1 Eggehvitte 1-3 ss Hvetemel 150 g Mandelmel 150 g Melis 100 g sjokolade. 1. Elt sammen alle ingredienser utenom sjokoladen. 2. Kjevle ut deigen på ett melet bakebord til ca 3 mm tykkelse og stikk ut runde kjeks. 3. Stekes på 175 grader i ca 10 minutter. 4. Avkjøl… Fortsett å lese Mandelkjeks
Solbærkonfekt
Til denne oppskriften trenger du: Ferdigstøpte konfektskall (eller du kan støpe selv i konfekt formen ved og temperere sjokolade) 1 dl Fløte 60 g Mørk sjokolade 1 ss Smør 10 g Frysetørket solbær 50 g Temperert sjokolade 1. Varm opp fløten til kokepunktet. 2. Hell fløten over den mørkesjokoladen og rør til alt er smeltet.… Fortsett å lese Solbærkonfekt
Amarula Kuler med hvit sjokolade
Til denne oppskriftn trenger du: 300 g Lyse kakerester 0,5 dl Amarula 100 g Hvit sjokolade. 1. Smuldre kakerestene med amarula til du har en konsistens som du kan trille kuler av. 2. Sett kulene i fryseren og la bli fryste. 3. Smelt/temperer hvit sjokolade og dypp kulene i og la kulene akjølens litt i… Fortsett å lese Amarula Kuler med hvit sjokolade