Til denne oppskriften trenger du: 350 g Durum hvetemel 30 g siktet Rugmel 10 g Salt 10 g Gjær 2,5 dl Lunkent vann 1. Elt alle ingrediensene godt sammen, hold tilbake 0,5 dl av vaannet og spe på dette underveis til du har en smidig og god deig. 2. La deigen heve til det dobbelte.… Fortsett å lese Italiensk Landbrød
Kategori: Melkefri
Noknead Pizzabunn
Til denne oppskriften trenger du: 300 g Tipo 00 Hvetemel 2,5 dl Kaldt vann 1/2 ts Salt 1/3 ts Honning 5 g Gjær 1 ss Olivenolje 1. Rør alle ingredienser godt sammen 2. Dekk bollen med plast og sett i kjøleskap i 12-16 timer. 3. Ta ut deigen og del i to og bak ut… Fortsett å lese Noknead Pizzabunn
Blåbærsyltetøy
Til denne oppskriften trenger du: 1000 g Blåbær 180 g Sukker 20 g Ekte Vaniljesukker 1 ts Certo Kok opp blåbær, sukker og vaniljesukker. La det safte seg i 10-15 min på middelsvarme. Dra kjelen av plata og tilsett Certo. Ha over på sterile glass og la seg avkjøle oppned. Oppbevar mørkt og kjølig Det… Fortsett å lese Blåbærsyltetøy
Solbær Syltetøy
Til denne oppskriften trenger du: 1 kg Solbær 200 g sukker 1/2 Vaniljestang 1 ts Certo syltepulver (kokte og sterile glass) Ha bær ,sukker og vaniljestang som du har skrapt ut frøene av i en kjele. Kok opp solbærene og la de safte seg. (ca 15 min) Dra kjelen av plata og tilsett Certo. Ha… Fortsett å lese Solbær Syltetøy