Til denne oppskriften trenger du:
3 dl Blåbær sirup
Sukker etter smak
1 Egg
20 g Smør
1. Bland sammen egget og blåbærsirupen og smak til med sukker.
2. Varm opp blandingen på svak varme til det begynner og tykkne, pass på så det ikke koker.
3. Dra curden av platen.
4. Da Curden er rundt 50 grader rør inn smør i terninger.
5. Avkjøl frem til bruk.
2 kommentarer