Til denne oppskriften trenger du: 2,5 dl vann 25 g gjær 1 dl Naturell youghurt 100 g smør 1 ts Salt 2 ts Sukker 650 g Hvetemel 4 ss Olje noen håndfuller fersk koriander 1. Smelt smøret 2. Bland sammen gjær, vann,smeltetvsmør, sukker,salt og yoghurt. 3. Ha i melet og elt den glatt og jevn.… Fortsett å lese Naanbrød med koriander
Varm sjokolade
Jeg elsker varm sjokolade og det er jo så enkelt og lage: 0,5dl vann 200 g God mørk sjokolade 6-8 dl Hel melk 2 ss ekte Vaniljesukker 1 klype salt (du kan variere med og tilsette litt kanel, chilli etc.) 1. Kok opp vannet i en kjele 2. Trekk platen av varmen og rør inn… Fortsett å lese Varm sjokolade
Ukesmeny uke 3
En ny uke er gått og en ny uke er på vei, denne uken har gått utrolig fort med masse jobbing og masse baking. I tilleg har jeg fått planlagt litt fremover i forhold til hva jeg vil bake og vise dere i tiden fremover, i tilleg til det og holde noen kurs i året… Fortsett å lese Ukesmeny uke 3
Sjokoladefondant med karamell
Til denne oppskriften trenger du: 130 g Smør 130 g Sukker 150 g God mørk sjokolade 90 g Hvetemel 4 Egg 6 Karameller litt smør og mel til smøring av former 6 små ildfaste former 1. Smelt smør og sukker. 2. Ha i hakket sjokolade i smøret og la det smelte. 3. Rør inn siktet… Fortsett å lese Sjokoladefondant med karamell