Til denne oppskriften trenger du: 200 g Hvetemel 1,8 dl Vann 1 Egg 2 ss Sukker 0,6 dl Nøytral olje (olje til frityr) Til rulling: Sukker og kanel 1. Kok opp vann og olje. 2. Bland sammen de tørre ingrediensene. 3. Da vann og olje kokertar du den av platen og har melblandingen i kjelen… Fortsett å lese Churros
Sjokolade saus
Til denne oppskriften trenger du: 3 dl Fløte 150 g Sjokolade 1. Varm opp fløten til kokepunktet. 2. Tøm fløten over hakket sjokolade og rør det sammen. 3. Avkjøl.
Creme brulee Konfekt
Til denne oppskriften trenger du: Mørk Sjokolade (Gjerne en non temp sjokolade så du slipper og temperere den selv) Hakket Hvit sjokolade Knekk: 100 g sukker som du smelter i panne til den er brun, avkjøl på bakepapir og knus den. 1. Smelt sjokolade over vannbad. 2. Ha sjokoladen over i en sprøytepose med rund… Fortsett å lese Creme brulee Konfekt
Softis
Softis smaker supert nå på sommeren. Til denne oppskriften trenger du: En boks søtet kondensert melk 30 g Glukose (kan sløyfes men gjør isen litt seigere) 600 ml Kremfløte Frø fra en vaniljestang 1. Ha alle ingrediensene i en bolle. 2. Pisk massen luftig og stiv. 3. Rør inn hakket sjokolade. 4. Ha massen over… Fortsett å lese Softis