Til denne oppskriften trenger du: 25 gram Gjær 5 dl kaldt Vann 5 dl kald Melk 100g sammalt Hvete 100g sammalt Havre 100g sammalt Rug 1 kg Hvetemel 50g Solsikkekjerner 50g Sesamfrø 50g Linfrø 1 ts salt 1. Bland alle ingrediensene sammen i en bolle, deigen skal være ganske løs. 2. Sett til heving i… Fortsett å lese No knead bread
Amerikanske pannekaker
Til denne oppskriften trenger du: 5 dl Hvetemel 4 Egg 5 dl Melk 4ss Sukker 1ss Bakepulver 1/2 ts salt Lønnesirup 1. Bland alt det tørre. 2. Bland alt det bløte og bland sammen med det tørre. 3. Stek små pannekaker i en stekepanne med litt smør. 4. Stable noen pannekaker og legg på en… Fortsett å lese Amerikanske pannekaker
Godt nytt år
ett nytt år er gått og det er ca ett halvt år siden kake-huset.no ble startet og jeg hadde aldri trodd jeg etter ett halvt år skulle sitte her og ønske så mange ett godt nytt år. Jeg startet kake-huset for jeg ønsket og dele mine oppskrifter og min kreativitet med andre, og det som… Fortsett å lese Godt nytt år
Crochembouch
Til denne oppskriften trenger du: 300 g vann 150 g smør 150 g hvetemel 4 egg 100g sjokolade 500g vaniljekrem 500g sjokoladekrem(jeg har brukt samme krem som til disse makronene) Knekk: 250g sukker 1ts sitronsaft 2ss vann 1. Kok opp vann med smøret i terninger. 2. Ha i siktet mel i kjelen og rør godt. 3. La… Fortsett å lese Crochembouch