Til denne oppskriften trenger du: 2,5 dl fløte 3 ss smør 100g sukker 1ss Ekte vaniljesukker 1 toppet ts Godt salt jeg brukte rosa Himalaya salt 1. Smelt sukkeret til det blir gyllent i en kasserolle. 2. Tilsett fløten litt og litt, det vil kunne klumpe seg litt men rører du godt vil dette jevne… Fortsett å lese Salt karamellsaus
Snickerskake
Til denne oppskriften trenger du Bunn: 6 Eggehvitter 360 g Sukker 1 pakke Grovtknuste Ritz kjeks 250 g Hakka peanøtter 1 ts Bakepulver frø fra en Vaniljestang Topping: 6 Eggeplommer 150 g melis 100 g Smør 200 g Sjokolade Bunn: 1. Varm opp eggehvitte og sukker på svak varme til ca 50 grader. 2. Pisk… Fortsett å lese Snickerskake
Ett mørkt og spennende måltid
Det jeg vil snakke litt om nå er en opplevelse av mat på en veldig spennende måte. I Hamar denne helgen ble det arrangert noe som heter Dunkel festival, dette vil kort fortalt være opplevelser i stummende mørket. I Hamar teater ble det rigget opp 11 rom der mørket var en stor del av det… Fortsett å lese Ett mørkt og spennende måltid
Vanilje Cupcakes med hvit sjokoladeicing
Til denne oppskriften trenger du: Cupcakes: 250 g smør 4 dl sukker 6 dl hvetemel 4 store egg 2 dl fløte 3 ts bakepulver 2 ts Vanilje sukker Sjokoladekrem: 350g Hvit sjokolade av god kvalitet 4,5 dl Fløte CUPCAKE 1.Pisk smøret mykt. 2.Tilsett sukkeret og pisk i ca 3 minutter til du får en luftig… Fortsett å lese Vanilje Cupcakes med hvit sjokoladeicing