Myke chocolate chip and macedemia Cookies

IMG_6139

 

Til denne oppskriften trenger du:

 

230 g Smør (Bruk melkefri margarin om du vil ha de melkefri)

350 g Brunt sukker

2 Egg

1 Vaniljestang

400 g Hvetemel

0,5 ts Salt 

2,5 ts Bakepulver

300 g Sjokolade (velg en melkefri sjokolade om du vil ha det melkefritt)

30g Makedemia nøtter

 

 

IMG_6135

1. Sett ovnen på 170 grader

2. Pisk smør og sukker luftig.

3. Pisk så inn frø av en vaniljestang.

4. Pisk inn ett og ett egg og la det piske godt mellom hvert egg.

5. Ha i mel,bakepulver og salt og pisk inn det.

6. Bland in hakket sjokolade og nøtter.

7. Fordel deigen i boller på ett bake brett.

8. stek midt i ovnen i ca 12 minutter til de begynner og bli gyllne.

9. Ta de ut av ovnen og la de vile litt før du har de over på rist og lar de avkjøles.

IMG_6137

Det er lov å la seg friste