(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her)
Til denne oppskriften trenger du:
25g Gjær
1/2 ts Salt
2dl Vann
4,5dl Hvetemel
1/2ts sukker
sesamfrø
1. Bland alle ingrediensene utenom sesamfrø.
2. La heve under plast til dobbel størrelse.
3. Form hamburger brød etter størrelse på hamburgerne du skal bruke.
4. La heve på bakeplate til dobbel størrelse.
5. Pensle med pisket egg og strø på sesamfrø.
6. Stek i 25 min på 250 grader.
7. Avkjøl og server som din drømme hamburger
Her servert med fiske burger
Det er lov å la seg friste.