Til denne oppskriften trenger du: Ferdigstøpte konfektskall (eller du kan støpe selv i konfekt formen ved og temperere sjokolade) 1 dl Fløte 60 g Mørk sjokolade 1 ss Smør 50 g Hakkede pistasjnøtter En knivsodd godt salt 50 g Temperert sjokolade 1. Varm opp fløten til kokepunktet. 2. Hell fløten over den mørkesjokoladen og rør… Fortsett å lese Pistasjnøttkonfekt med salt
Kategori: Søtsaker
Sjokoladetrøffler
Til denne oppskriften trenger du: 200 g Mørk sjokolade 1 dl Fløte 1 ss Smør 50 g Kakao 1. Varm opp fløte til kokepunktet 2. Vend inn den varme fløten i hakket sjokolade. 3. Bland inn smør. 4. Sett til avkjøling i kjøleskap ca 3-4 timer gjerne over natten. 5. Rull kuler av massen og… Fortsett å lese Sjokoladetrøffler
Daim
Til denne oppskriften trenger du: 100 g Mørk sjokolade 100 g Sukker 50 g Vann 50 g Hakkede hasselnøtter 1. Kok opp sukker og vann. 2. La koke til det er blitt brunt og tilsett så nøttene. 3. Tøm blandingen utover ett bakepapir og la stivne 4. Mens blandingen fortsatt er litt seig og ikke… Fortsett å lese Daim
Pikekyss på pinne
Til denne oppskriften trenger du: 3 Eggehvitter par dråper Sitron 1/8 ts Salt 115gr Sukker litt Konditor farge 12 Pinner 1. Pisk sukker, eggehvitte, salt og sitron til hvitt skum i en mikser. 2. Tilsett sukkeret en teskje om gangen mens du pisker til marengsen blir stiv og glatt. 3. Ha i litt konditor farge… Fortsett å lese Pikekyss på pinne