Sjokolade baguetter

(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskriften trenger du: 400g Hvetemel 25g gjær 2dl  Lunken Melk 50g Sukker 1 Egg 100g Smør 100 g Hakket god sjokolade. 1. Bland alle ingrediensene godt utenom sjokoladen. 2. Hev til dobbel størrelse. 3. Form 6 flate «brød» på ca 20×6… Fortsett å lese Sjokolade baguetter

Hamarbollen

Dette er en av de oppskriftene jeg føler det trengs litt mer forklaring på hvordan er blitt til, jeg sitter og tenker på Hamar, byen jeg bor i, her bygger vi nå ett storslått kultur hus, Ikea kommer like utenfor byen og CC stadioen skal bli det største kjøpesenteret fra Oslo til Trondheim. Hamar ønsker… Fortsett å lese Hamarbollen

Sjokolade og bringebærmousse kake

Til denne oppskriften trenger du: 1 stk Sjokolade sukkerbrød i 26 cm 1 porsjon bringebærmousse ca 500 g Sukkerpasta Smørkrem: 150 g Romtemperert smør 300 g Melis 2 ss Melk 1. Del opp sukkerbrødet i 3 deler (følg oppskrift her) og dynk de med litt eplejuice. 2. Pisk smør og melis hvitt og luftig og… Fortsett å lese Sjokolade og bringebærmousse kake