(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskriften trenger du: ca 24 stk Deig: 950-1100 g Hvetemel (Tilsett mel til du har en passe klissete deig) 1/2 ts Kardemomme 1/2 ts Kanel 100 g Sukker 50 g Ekte vaniljesukker (har du ikke ekte vaniljesukker bytt ut med 1,5ts… Fortsett å lese Solbærknuter
Kategori: Gjærbakst
Ekstra grovt Grytebrød
Til denne oppskriften trenger du: 12 gram Gjær 2,5 dl kald Eplejuice 2,5 dl kald Melk 150 g sammalt Hvete 150 g sammalt Havre 150g sammalt Rug 200 g Hvetemel 40 g Solsikkekjerner 40 g Sesamfrø 40 g Linfrø 1/2 ts salt 1. Bland alle ingrediensene sammen i en bolle, deigen skal være ganske løs.… Fortsett å lese Ekstra grovt Grytebrød
Kanelsnurrer
(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskriften trenger du: Deig: 950-1100 g Hvetemel (Tilsett mel til du har en passe klissete deig) 1 ts Kardemomme 100 g Sukker 50 g Ekte vaniljesukker (har du ikke ekte vaniljesukker bytt ut med 1,5ts vanlig vaniljesukker og øk vanlig sukkermengde… Fortsett å lese Kanelsnurrer
Steinrøysa neri bakken/ Blåbærkringle
Opphavet til denne oppskriften er det att jeg henter inspirasjon uansett hvor jeg er og hva jeg hører, en sanger jeg alltid har likt er Alf Prøysen det er liksom noe særegent og beroligende og hjemmekoselig med visene hans. og sånn kom denne oppskriften til og jeg ønsket og få smaken av området rundt Prøysenstua,… Fortsett å lese Steinrøysa neri bakken/ Blåbærkringle