(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskriften trenger du: 25g Gjær 1/2 ts Salt 2dl Vann 4,5dl Hvetemel 1/2ts sukker 100g ost ( jeg har brukt halvparten Port salut og halvparten Norvegia) 1. Bland alle ingrediensene utenom ost. 2. La heve under plast til dobbel størrelse. 3.… Fortsett å lese Ostebriks
Kategori: Brødbakst
Hamburger brød
(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskriften trenger du: 25g Gjær 1/2 ts Salt 2dl Vann 4,5dl Hvetemel 1/2ts sukker sesamfrø 1. Bland alle ingrediensene utenom sesamfrø. 2. La heve under plast til dobbel størrelse. 3. Form hamburger brød etter størrelse på hamburgerne du skal bruke. 4.… Fortsett å lese Hamburger brød
Pestobrød
(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskriften trenger du: 2dl Lunket vann 1 Egg 25gr Gjær 1/2ts Salt 1ss Olje 1ss Sukker ca 4,5 dl Hvetemel 2dl Sammalt hvete grov 2ss Pesto 1 ss Grovt havsalt 1. kjør alle ingrediensene sammen utenom det grove havsaltet. 2. La… Fortsett å lese Pestobrød
Frøbrød
(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskriften trenger du: 2dl Lunket vann 1 Egg 1/2ts Salt 1ss Olje 1ss sukker 25g Gjær ca 4,5 dl Hvetemel 2 dl Sammalt hvete grov 25 g Sesamfrø 25 g Linfrø 25 g Solsikkefrø 1. Bland alle ingrediensene til en smidig… Fortsett å lese Frøbrød