Denne oppskriften lærte jeg og bake i fjor på ett kurs gjennom Opplysningskontoret for brød og korn. Damen som lærte bort kunstene var ingen ringere enn selveste Turbobudeia Bodil Nordjore, en fantastisk kvinne med så mye visdom og kunnskap, og denne oppskriften er en av hennes oppskrifter:) Til denne oppskrifta trenger du: (ca 20 leiver… Fortsett å lese Makalaus god kling.
Kategori: Familiens hemmeligheter
Iste
Til denne oppskriften trenger du: 30 g Frukt te (jeg har brukt Solberg Hansen Bestemorshave) 30 g Sukker 400 g Isbiter Vann 1. Kok opp 1 liter vann. 2. Bland inn sukker og te og la trekke i ca 8 minutter. 3. Hell teen over en beholder med is. 4. Smak til med vann til… Fortsett å lese Iste
Jordbær og rabarbra limonade
Til denne oppskriften trenger du: 1 kg Renset Rabarbra 1 kg Renset Jordbær ca 100 g Sukker (Den skal ikke være søt men skal smake friskt) 1. Ha jordbær og rabarbra i biter i en kjele med lokk og varm opp til det safter seg godt ca 30 min. 2. Sil av blandingen. 3. Kok… Fortsett å lese Jordbær og rabarbra limonade
Rabarbrakake med smuldrelokk (Årets sommerkake)
Denne kaken er for meg den ultimate sommer kaken, den har konsistens forskjelller med den myke og gode kaken og det super sprøe smuldrelokket, i tilleg er det forskjeller i smak med den syrlige rabarbraen mot den søte kaken. Perfekt i mine øyne. Til denne oppskriften trenger du: 300 g Smør(romtemperert) 300 g Sukker 350… Fortsett å lese Rabarbrakake med smuldrelokk (Årets sommerkake)