Til denne oppskriften trenger du: 130 g Smør 130 g Sukker 150 g God mørk sjokolade 90 g Hvetemel 4 Egg 6 Karameller litt smør og mel til smøring av former 6 små ildfaste former 1. Smelt smør og sukker. 2. Ha i hakket sjokolade i smøret og la det smelte. 3. Rør inn siktet… Fortsett å lese Sjokoladefondant med karamell
Kategori: Dessert
Karamellpudding
Til denne oppskriften trenger du:( 4 små porsjonsformer 3 dobble den for en stor brødform) 50-70 g sukker til karamellsausen. Til puddingen: 1,5 dl Viking melk 2 dl Melk 2 Egg 2 ss Ekte vaniljesukker 1 ss sukker 1. Smelt sukkeret til karamellsausen på lavpanne i en tykkbunnet kjele til gyllent. 2. Fordel karamellen i… Fortsett å lese Karamellpudding
Jordbærfromasj
Til denne oppskriften trenger du: 300 g Jordbær 50 g Sukker 5 dl Fløte 4 plater Gelatin 1. Kjør jordbær og sukker i enten en blender eller bruk stavmikser. 2. Kok opp bærene så pureen tykner litt. 3. Legg gelatinplater i kaldt vann i 5 minutter. 4. Press ut vann fra gelatinplatene og ha det… Fortsett å lese Jordbærfromasj
Silkemyk Rask sjokolade mousse
Til denne oppskriften trenger du:(4 stk) Mousse: 100 g Mørk sjokolade 2,5 dl Fløte 2 Gelatin blad 6 Hele kaffebønner 1. Legg gelatinen i kaldt vann. 2. Kok opp 0,5 dl fløte og bland inn gelatinen og hell denne over sjokoladen og bland til alt blir en jevn blanding. 3. Pisk opp den resterende fløten.… Fortsett å lese Silkemyk Rask sjokolade mousse