Til denne oppskriften trenger du:
115 g Temperert smør
200 g Sukker
2 Egg
275 g Hvetemel
1 ½ ts Bakepulver
1 dl Fløte
2 ts Appelsin ekstrakt
revet skall av 2 appelsiner
Muffinsformer prøv f.eks disse halloweenformene
1. Bland sammen smør og sukker til en luftig krem.
2.Ha i eggene ett om gangen og la det piskes godt mellom
3. Ha i mel,bakepulver, appelsin skall, juice og fløte og bland sammen med en slikkepott.
4. Ha røren i muffins formene, de skal fylles ca 2/3.
5.Sett i ovnen i ca 20-25 minutter på 170 grader.
6. avkjøl på rist.
7. ha på sjokolade smørkrem og pynt etter eget ønske. her har jeg laget pynt av sukkerpasta
det er lov å la seg friste