Til denne oppskriften trenger du: Deig: 500-650 g Hvetemel (Tilsett mel til du har en passe klissete deig) 1 ss honning 3 dl Melk 25 g Gjær 1/4 ts bakepulver 75 g smør romtemperert 1 Egg 1 ts salt Fyll: 100 g Kål i strimler 1 Løk i strimler 1 Paprika i biter 1 ss… Fortsett å lese Kjøttsnurr
Sitron terte
Til denne oppskriften trenger du: 260 g Hvetemel 160 g Melis 1 ts Salt 100 g Mandelmel 150 g Ekte Smør 60 g Fløte 3 Eggeplommer 1 ss Ekte vaniljesukker Fyll: Lemoncurd Marengs: 3 Eggehvitter 20 g Sukker ett par dråper sitron 90 g Melis Deig: 1. Bland melis, mandelmel, vaniljesukker, salt, hvetemel og smør… Fortsett å lese Sitron terte
Chocolate chilli rolls
(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskriften trenger du: 500-600 g Hvetemel (Tilsett mel til du har en passe deig) 1/2 ts Kardemomme 50 g Sukker 20 g Ekte vaniljesukker (har du ikke ekte vaniljesukker bytt ut med 1/2 ts vanlig vaniljesukker og øk vanlig sukkermengde med… Fortsett å lese Chocolate chilli rolls
Pitabrød
Til denne oppskriften trenger du: 25 g Gjær 3 dl Melk 1ss Smør 400 g hvetemel 1ts Salt 1. Sett ovnen på 300 grader. 2. Bland alle ingrediensene godt til en fin deig. 4. La deigen vile i 15 min under ett håndkle. 5. Del deigen i 6 like deler og form boller før du… Fortsett å lese Pitabrød