Til denne oppskriften trenger du: 1 kg epler 1,5 dl vann 3 dl sukker 1. Fjern frøhus fra eplene og del opp i biter 2. Ha alle ingredienser i en kjele og la koke seg mørt. 3. Bruk en moser og mos det hele sammen, sil gjerne gjennom ett dørslag. 4. avkjøl. det er lov… Fortsett å lese Eplemos
Kategori: Eggefri
Smørkrem med karamellsmak
670 g Melis 210 g Mykt smør 70 ml Helmelk 30 g Dulce de leche Litt godt salt 1. Pisk melis og smør godt sammen. 2. Ha i melken på lav hastighet 3. Ha i dulce de leche og litt salt. 4. Ha på cupcakes eller bruk som fyll i kake Det er lov å… Fortsett å lese Smørkrem med karamellsmak
Dulce de leche (hapå)
Til denne oppskriften trenger du: en kjele med vann en boks søtet kondensert melk 1. Kok opp vann 2. Legg boksen med søtet kondensert melk i vannet. 3. La koke i ca 3 timer. 4. Avkjøl. en super smakstilsettning for karamellkaker, eller supert på nystekt brød. Det er lov å la seg friste
Sukkerpasta
Til denne oppskriften trenger du: 120 gram Glukose/lys sirup/hvit sirup 30 gram Flott Mat fett 2 blad Gelatin 1/4dl Vann ca 600 gr Melis 1. Legg gelatinplatene i vann. 2. Varm opp de bløte gelatin platene og vannet i vannbad. 3. Tilsett sirup og rør til helt oppløst. 4. Ha i flott matfett og… Fortsett å lese Sukkerpasta