Til denne oppskriften trenger du: (2 porsjoner) 2 epler. 50 g Hakkede mandler 10 g smør 50 Demarasukker 1 ts Kanel 1. Skrell eplene og fjern kjernehuset med ett melon jern ovenfra, pass på så du ikke går helt gjennom eplet. 2. Bland smør og mandler og fyll eplene. 3. Bland kanel og sukker… Fortsett å lese Bakt eple
Kategori: Dessert
Pasjonsfrukt Gele dessert
Til denne oppskriften trenger du: 2 dl Pasjonsfrukt pure 3 dl Vann 1 dl Sukker 5 plater gelatin 100 g Mascarpone ost 20 g sukker 20-30 g raspet mørk sjokolade 1. Legg gelatinplatene i kaldt vann i ca 5 min. 2. Varm opp til kokepunktet sukker,vann og pasjonsfrukt pure. 3. Klem ut vannet av gelatin… Fortsett å lese Pasjonsfrukt Gele dessert
Jordbærsorbet med karamellchips
Til denne oppskriften trenger du: Sorbet: 500 g Renset jordbær 100 g Sukker 0,5 dl Vann 30 g Glykose ( Du kan bruke Hvit sirup men jeg anbefaler og bruke Glykose) 20 g Ekte Vanilje sukker 2 ss Sitronsaft Karamell chips: 30 g Sukker 0,5dl vann Start med sorbeten: 1. Kjør Jordbærene i en blender.… Fortsett å lese Jordbærsorbet med karamellchips
Cookie ice cream
Til denne oppskriften trenger du: 6 stk Valgfrie kjeks ( Jeg anbefaler disse) 2,5 dl Fløte 4 eggeplommer 50 g sukker Frø fra en vaniljestang 1. Pisk stiv eggedosis av sukker og eggeplommer. 2. Tilsett frø fra en vaniljestang og rør inn. 3. Pisk opp fløten til krem i egen bolle. 4. Vend eggedosis og… Fortsett å lese Cookie ice cream