(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her)
Til denne oppskriften trenger du:
2dl Lunket vann
1 Egg
1/2ts Salt
1ss Olje
1ss sukker
25g Gjær
ca 4,5 dl Hvetemel
2 dl Sammalt hvete grov
Linfrø
1. Bland alle ingrediensene til en smidig og fin deig
2. Dekk bakebollen med plast og la heve til dobbel størrelse.
3. Del deigen i 12 emner og trill pølser
4. Rull pølsene i linfrø.
5. Lag en løkke og snurr pølse endene sammen.
6. Legg flettene på ett bake brett.
7. Dekk flettene med plast og la heve til dobbel størrelse.
8. Stek i ca 20 min på 220 grader
9. Avkjøl på rist.
Det er lov å la seg friste