Til denne oppskriften trenger du: (ca 45 stk)
300 g Smør romtemperert
125 g Melis
300 g Hvetemel
100 g Potetmel
2 ss Vann
100 g Hakket mørk kokesjokolade
80 g Hakkede valnøtter
2 ts Revet skall av appelsin
1. Ha smør, melis,hvetemel og potetmel i en kjøkkenmaskin.
2. Ha i vannet og kjør det raskt inn
3. Pakk i plast og legg i kjøleskapet noen timer
4. Bland inn de øvrige ingrediensene
5. Lag pølser og skjær i ca 0,5 cm tykke skiver
6.Ha kjeksene på ett bakebrett og stek på midterste rille i stekeovn ved 180 grader i ca 10 min.
7. Avkjøl på rist
Det er lov å la seg friste.
