Til denne oppskriften trenger du:
1 dl vann
250 g Mandler
100 g Sukker
2 ss Kakao
1/2 ts Knust tørket chilli
1. Ha vann, sukker og mandler i en tykk bunnet kjele og sett på middels høy varme.
2. Rør godt til massen blir seig, og så vil den bli tørr, ha så i kakao og chilli.
3. Fortsett og røre godt til sukkeret har smeltet og blitt gyllent og blankt.
4. ha massen over på bakepapir og skill mandlene fra hverandre.
5. avkjøl og nyt.
Det er lov å la seg friste