Ostekake i glass

Ostekake er en av mine store favoritter når det kommer til kaker, men siden vi bare er to som bor her i huset er ostekake i glass ett fantastisk godt forslag, i tilleg så er kan du fryse ostekake i glass hvis du har de i plastikbegere, så er det bare og ta opp noen timer og tine i kjøleskap:)

Til denne oppskriften trenger du:

150 g Piladelphia

1,5 dl Fløte

40 g Melis

2 Gelatin plater

60 g Havregryn

40 g Sukker

Litt jordbær syltetøy

1.  Varm sukker i en panne til det smelter.

2. Ha over havregrynene i det smeltede sukkeret og rør godt om.

3. Hell blandingen på ett bakepapir og spre massen fra hverandre.

4. Legg gelatinplatene i kaldt vann.

5. Pisk opp fløten med sukker.

6. Pisk opp kremosten.

7. Bland kremen og osten.

8. Press ut vannet av gelatin platene, og smelt de i 2 ss vann på svak varme.

9. Bland krem og gelatin.

10. Legg lagvis i glass Karamellisert havregryn, ostemasse og jordbærsyltetøy

11. Avkjøl i kjøleskap for servering.

IMG_6273

Legg igjen en kommentar