Knekkebrød

IMG_2516

Til denne oppskriften trenger du:

2 dl grov sammalt hvete

2 dl Fibra mel

4 dl store havregryn

2 dl solsikkekjerner

1 dl sesamfrø

1 dl linfrø

1 dl Gresskarkjerner

1 ts salt

7 dl vann

1. Bland alle de tørre ingrediensene godt i en bolle.

2. Ha i vann og bland godt til en tykk deig.

3. Fordel røren på 3 bakepapir og smør tynt utover.

4.  Bruk en  kniv eller pizza rulle og rut opp knekkebrødene.

5.  Stek på 160 grader i 60 minutter. bytt posisjon på brettene hvert 20 ende minutt så alle tre brettene blir likt stekt.

6.  Knekk opp knekkebrødene  og avkjøl på rist.

IMG_2514

Det er lov å la seg friste

Legg igjen en kommentar