Jordbær terte

 

til denne oppskriften trenger du:

180g hvetemel

90g smør

3 ts sukker

2 eggeplommer

litt iskaldt vann

500g vaniljekrem

800g jordbær

50 g pistasje nøtter

1. Bland mel,smør og sukker i en foodprosessor

2. Ha i eggeplommer og vann til du får en fin deig

3. Legg deigen i kjøleskapet en times tid.

4. Kjevle ut deigen og ha i en terteform. ha aluminiumsfolie over og hell på erter i formen.

5. Stek bunnen i ovnen på 200 grader i ca 20 min til den er blitt gyllen

6. La tertebunnen avkjøles.

7. Ha vaniljekrem på tertebunnen

8. Legg jordbær pent over og dryss på pistasje nøtter.

Det er lov og la seg friste

Legg igjen en kommentar