Gelato

Sponset innlegg

IMG_8847

Jeg har prøvd noe jeg ikke trodde var mulig og lage selv nemmelig Italiensk gelato som smaker like godt som den du får servert i Italia.

Pronto Pietro er ett produkt som du varmer opp med melk før du avkjøler og så har over i iskremmaskin. isen får en fantastisk deilig konsistens og smaken du tilsetter blir intens og utrolig deilig, og dette smaker utrolig godt en varm sommer dag.

Mer om produktet kan du lese her

Til denne oppskriften trenger du:

333 g Pronto Pietro Melk base komplett

8 dl Melk

2 dl Fløte
Deretter kan du smaksette med hva du ønsker, jeg har i denne oppskriften brukt:

1/2 Vaniljestang

100 g Toppris sjokolade

50 g Salt karamellsaus (oppskrift her)

1. Varm opp melken til 40 grader.

2. Ha i Melk base Komplett

3. Varm opp til 50 grader undr omrøring.

4. Ha i kremfløten.(og frø fra vaniljestangen)

5. Varm opp til 85 grader.

6. Avkjøl blandingen til kjøleskapskald.

7. Ha blandingen i en ismaskin og la den gå til du har den konsistensen du ønsker.

8. Tilsett smaken du ønsker som f eks salt karamellsaus og hakket toppris.

9. Server, gjerne toppet med litt ekstra karamellsaus.

Bedre is kan man ikke lage hjemme!

IMG_8850

Det er lov å la seg friste

sponset innlegg

 

Legg igjen en kommentar