Barnas sjokolade muffins

IMG_3057

Disse muffinsene er super enkle som barna kan lege helt selv, alt de trenger hjelp til er rørefordeling og steking.

Til denne oppskriften trenger du:

250 g Mel

125 g Sukker

1 ts Natron

1 ts Bakepulver

1,5 dl melk

3 ss Olje (raps eller solsikke)

1 egg

100 g sjokolade i biter (hold igjen 25 g som man kan ha på toppen

1. Mål opp alle ingredienser i egne skåler, og sett ovnen på full styrke

2. Ha alle de våte ingrediensene i en bolle.

3. Rør sammen alle de våte ingrediensene.

4. Ha alle de tørre ingrediensene(utenom sjokoladen) i en egen bolle og bland.

5. Bland sammen tørre og våte ingredienser.

6. Bland inn sjokoladen.

7. Fordel røren i 12 muffinsformer.

8. Ha resten av sjokoladen på toppen.

9. Sett inn muffinsene og skru ned varmen til 170 grader.

10. Stek i 15-17 min til lett gyllne.

11. Avkjøl på rist.

IMG_3047

2 kommentarer

  1. Skovan

    Hei

    Hvilket “program” har du ovnen på når du baker? Varmluf? over og under varme?

    • Jeg bruker alltid Over og undervarme som er standard på alle ovner om annet ikke er spesifisert:)

Legg igjen en kommentar